Brot backen, perfekt getimt
BackPlaner
Jede Backware hat ihre eigene Abfolge aus Vorteig, Ruhezeiten, Kneten, Stückgare und Backzeit. Du legst fest, was du backen willst und wann es fertig sein soll. BackPlaner rechnet rückwärts und zeigt dir alle Schritte in einer zeitlich sortierten Übersicht, auch für mehrere Backwaren an einem Tag.
Kostenlos laden. Für iPhone, iPad und Android, auf Deutsch, Englisch, Französisch und Spanisch.
So sieht es aus
Das kann BackPlaner
- Zeitplan rückwärts vom Wunschtermin: für eine einzelne Backware oder mehrere parallel, mit einer gemeinsamen Übersicht. Farbbalken zeigen, welcher Schritt zu welcher Backware gehört.
- Verschiebt sich ein Schritt, verschieben sich alle folgenden Zeiten automatisch mit.
- Ideales Backzeitfenster: Für Sauerteig-Rezepte mit langen Ruhezeiten zeigt BackPlaner den Zeitraum, in dem kein Arbeitsschritt in die Nacht fällt. Die Nachtzeiten legst du selbst fest.
- Rezepte mit beliebig vielen Schritten und Zutaten, mit Fotos. Zutatenmengen rechnet die App auf die gewünschte Stückzahl hoch.
- Teigausbeute (TA) berechnen, für alle, die mit Sauerteig arbeiten.
- Erinnerungen für jeden Schritt, auch bei gesperrtem Handy, und rechtzeitig vor dem Vorheizen.
- Teilen und sichern: Session als PDF mit Übersicht und Zutatenliste, Rezepte per Mail teilen, komplettes Backup aller Rezepte, Fotos und Sessions.
- Deine Daten bleiben auf deinem Gerät: kein eigener Server, kein Tracking, keine Werbung.
Häufige Fragen
Was kostet BackPlaner?
BackPlaner ist kostenlos. Ohne Abo kannst du eine eigene Backware anlegen, mit dem Jahresabo „Backplaner Pro“ beliebig viele. Das Abo kannst du jederzeit in den Einstellungen deines Store-Kontos kündigen.
Kann ich mehrere Backwaren gleichzeitig planen?
Ja. Du wählst alle Backwaren des Tages und ihre Fertig-Zeiten; BackPlaner sortiert alle Schritte in eine gemeinsame Zeitleiste.
Was ist das ideale Backzeitfenster?
Der Zeitraum, in dem du anfangen kannst, ohne dass ein Arbeitsschritt in deine Nachtzeit fällt. So musst du nachts nicht aufstehen, um den Teig zu falten oder in den Ofen zu schieben.
Wo liegen meine Rezepte?
Nur auf deinem Gerät. Ein Backup kannst du jederzeit selbst erstellen und auf ein anderes Gerät übertragen.
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Fragen oder Anregungen? E-Mail an info@ihanwel.com. Eine App von Hanno Welsch (ihanwel) · Alle Apps von ihanwel